Nhớ hương mùi già ngày Tết
Cách trang trí mâm ngũ quả ngày Tết |
Tết nay đụng lợn nhớ Tết xưa |
Với nhiều người, Tết không phải chỉ là khoảng thời gian quây quần, sum họp với gia đình mà còn là lúc để thưởng thức hương vị Tết. Một trong những hương vị mà cho đến nay vẫn là tiềm thức, là nỗi nhớ của nhiều thế hệ, đó chính là hương mùi già ngày Tết. Nước lá mùi không ngào ngạt, không quá ngát, mà nhẹ nhàng lan tỏa, vảng vất, quấn quýt chảy vào không gian, đánh thức cảm xúc của con người ta, làm người ta thấy nhớ…
Người ở miền Bắc không để mùi già ăn, mà để nấu nước tắm, rửa mặt, xông người. Có người nói tắm lá mùi già vào ngày tất niên để thân thể sạch sẽ mà nghênh đón Xuân sang. Cũng có nơi, ngay ngày đầu năm mới, vừa mở mắt ra là y như rằng người ta phải lập tức lo ngay một nồi nước rau mùi cho già trẻ lớn bé trong gia đình rửa mặt, rửa tay… để có cơ hội tiếp nhận thêm nguồn năng lượng dồi dào giúp họ bổ sung thêm niềm khát vọng vươn tới những ước mơ, hoài bão của một năm mới, mùa Xuân mới.
Ảnh minh họa |
Thế nào đi nữa, tắm lá mùi vẫn là một phong tục đẹp, rất riêng của người miền Bắc mỗi độ Xuân về. Bó mùi già mang về được người ta rửa sạch, cho nguyên cả bó vào nồi nước lớn, bắc lên bếp, để rồi từ lúc trong nồi nhả khói tới khi nước sôi sùng sục, mùi thơm cảm giác như đã bay khắp nhà. Vừa nấu xôi, cắm hoa, bóc bánh chưng làm cỗ vừa hít hà mùi thơm ấy chẳng gì dễ chịu bằng.
Hiện nay, cuộc sống đã có nhiều thay đổi, cách đón Tết cũng giản đơn đi nhiều, nhưng phong tục tắm tất niên bằng nước lá mùi vẫn được giữ gìn. Một năm chỉ có một lần vào những ngày cuối năm, người ta lại được đắm mình trong hương thơm rất riêng của lá mùi già. Hương mùi già chỉ thoảng trong ngày Tết thôi, nhưng cho người ta nhớ mãi, mùi ấy chính là mùi của quê hương, mùi của Tết… Mùi hương ấy không thể phôi pha dẫu năm tháng có thể xóa nhòa cả một thời tuổi trẻ. Mùi hương ấy ăn sâu vào tâm thức con người.
Ảnh minh họa |
Và một mùa xuân nữa lại về, những ngày cuối năm, phố phường Hà Nội lại xuất hiện những gánh mùi già với hương thơm đầy lưu luyến. Những chiếc xe đạp cũ mèm, hoen gỉ chở phía sau những bó mùi sậm xanh, có hoa trắng muốt hoặc quả li ti đi ngang qua phố, cồng kềnh, nhưng lại nhẹ tênh. Những mớ mùi già mỏng xíu, buộc hờ bằng mấy cọng rơm, theo những chiếc xe cọc cạnh len lỏi trong chộn rộn phố phường, tỏa thứ hương ngọt dịu, quyến luyến.
Nguồn:Nhớ hương mùi già ngày Tết
Thảo Nhi
giadinhonline.vn
- Dự báo thời tiết ngày 25/4/2024: Hà Nội ngày nắng, gió đông nam cấp 3
- Dự báo thời tiết ngày 24/4/2024: Hà Nội nhiều mây, mưa rào và dông rải rác
- Dự báo thời tiết ngày 23/4/2024: Hà Nội nhiều mây, ngày nắng, chiều tối mưa rào
- Dự báo thời tiết Hà Nội ngày mai 22/4/2024: Hà Nội chiều tối mưa dông
- Bao lâu rồi bạn chưa nghỉ phép và tại sao phải "ngại"?
- Dự báo thời tiết ngày 21/4/2024: Hà Nội mưa dông, lốc, gió lớn ngày Chủ nhật
- Viết nhật ký cũng là một cách đi tìm hạnh phúc
- Dự báo thời tiết ngày 20/4/2024: Hà Nội đêm mưa, ngày nắng nóng dịp cuối tuần
- Giá trị của bạn không đo bằng số tiền bạn kiếm được, vì thế đừng nhìn vào mức lương mà tự hạ thấp bản thân
- Dự báo thời tiết ngày 19/4/2024: Hà Nội nắng nóng diện rộng, trên 36 độ C
- Ý nghĩa của ngày Giỗ Tổ Hùng Vương
-
Bến Tre: Nhiều giải pháp giúp bưởi da xanh Mỹ Thạnh An vượt qua hạn mặn
-
Một ngày ăn ngon chơi đã khắp Ninh Bình dịp nghỉ lễ 30.4
-
MB Ageas Life: Doanh thu bảo hiểm giảm nhưng vẫn lãi đậm nhờ hoạt động tài chính
-
Hỗ trợ lãi suất 2%: Kỳ vọng rất lớn, kết quả rất thấp
-
Xuất khẩu hàng hóa dự báo sẽ bứt phá trong quý II và cả năm 2024
-
Bao lâu rồi bạn chưa nghỉ phép và tại sao phải "ngại"?
-
U23 Indonesia hạ Úc và "canh bạc triệu đô" của bóng đá Việt Nam
-
Dự báo thời tiết ngày 20/4/2024: Hà Nội đêm mưa, ngày nắng nóng dịp cuối tuần
-
Ông Nguyễn Nhật Anh ngừng làm Tổng giám đốc Nhã Nam