10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã

09:05 | 13/11/2025

|
Huế không chỉ nổi tiếng di sản mà còn là thiên đường chè. Từ cung đình cầu kỳ đến món dân dã, 10 món chè này khiến du khách mê mẩn ngay lần đầu thử.
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Huế không chỉ nổi tiếng với di sản và sông Hương núi Ngự, mà còn là “thủ phủ” của các món chè. Tinh tế trong cách nấu và thưởng thức, người Huế tạo nên những chén chè vừa cầu kỳ, thanh nhã, vừa gần gũi, đậm chất dân gian. Mỗi món chè là một câu chuyện về hương vị, ký ức và khéo léo của người nấu.
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè hoa cau – thanh tao ngày lễ: Đậu xanh đãi vỏ nấu mềm, nước chè vàng nhạt như hoa cau, thêm chút nước cốt dừa. Món chè tinh khiết, tượng trưng may mắn, thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết. Ảnh BHX
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè bắp – ngọt lành từ Cồn Hến: Bắp sữa non Cồn Hến thơm dẻo, nấu với nước cốt dừa béo ngậy, ngọt thanh. Ăn nóng hay lạnh đều ngon, là món yêu thích quanh năm của người Huế. Ảnh dacsanvietnam
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè đậu ngự – món của vua chú: Đậu ngự to, mềm, bùi, nấu với đường phèn, nước cốt dừa. Ngày nay, du khách dễ dàng thưởng thức chè đậu ngự tại các quán bình dân quanh Đại Nội hay phố Nguyễn Huệ.
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè lục tàu xá – ngọt thanh, bổ dưỡng: Đậu xanh đãi vỏ, bột báng, trần bì và đường cát hòa quyện tạo món chè mát, thơm, vừa tráng miệng vừa được xem như bài thuốc dân gian.
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè bột lọc heo quay – lạ mà cuốn: Nhân heo quay hạt lựu bọc trong lớp bột lọc trong, nấu cùng nước đường gừng. Vị mặn béo hòa ngọt thanh tạo trải nghiệm vị giác độc đáo, khiến nhiều du khách bất ngờ. Ảnh PetroTimes
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè khoai tía – sắc tím mộng mơ: Khoai tím nấu mềm với nước cốt dừa và bột năng. Món chè vừa ngon vừa đẹp mắt, trở thành lựa chọn “check-in” ẩm thực yêu thích của giới trẻ. Ảnh amthuchu
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè hạt sen long nhãn – tinh túy cung đình: Hạt sen bùi bùi, lồng trong long nhãn tươi, nấu cùng đường phèn. Chè không chỉ thanh nhã mà còn tốt cho sức khỏe, giúp an thần, làm đẹp da. Ảnh kinhdoamthuchue
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè kê – ngọt bùi hương đồng nội: Hạt kê nấu nhuyễn, kết hợp đậu xanh, nước cốt dừa và bánh đa mè giòn. Món chè dân dã này mang hương vị quê hương ấm áp. Ảnh Internet
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè sương sa hột lựu – mát lạnh, rực rỡ: Hột lựu làm từ củ năng nhuộm màu tự nhiên, kết hợp sương sa và nước cốt dừa. Ly chè vừa ngon vừa bắt mắt, mang hơi thở tươi trẻ giữa lòng Cố đô. Ảnh Nét Huế
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Chè trôi nước – dẻo thơm, ngọt ấm: Viên trôi nước bọc đậu xanh, ăn cùng mè rang, nước gừng và cốt dừa. Món chè mùa lạnh khiến du khách cảm nhận rõ sự hiếu khách của người Huế. Ảnh kinhdoamthuchue
10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã
Gợi ý địa chỉ thưởng thức: Chè Hẻm (Hùng Vương), Chè Mợ Tôn Đích (Đinh Tiên Hoàng), Chè Sao (Nguyễn Huệ) đều có hơn 20 loại chè, từ cung đình đến dân gian, giá 10.000 – 20.000 đồng/cốc. Ảnh amthuchue

Nguồn:10 món chè Huế khiến du khách mê mẩn từ cung đình đến dân dã

Vân Giang

kienthuc.net.vn

Tin liên quan

Tin mới hơn

Tin liên quan

[Xem thêm]

Quan tâm nhiều