Hà Giang: Khai trương không gian văn hóa ẩm thực dân tộc Mông
Sáng 22.10, tại Bảo tàng tỉnh, Khu nghỉ dưỡng H.mong Vilage phối hợp với Bảo tàng tỉnh tổ chức khai trương không gian văn hóa ẩm thực dân tộc Mông. Đến dự có đồng chí Trần Đức Qúy, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cùng lãnh đạo một số sở, ban, ngành.
Các đại biểu cắt băng khánh thành khai trương không gian văn hóa ẩm thực dân tộc Mông. |
Không gian văn hóa ẩm thực dân tộc Mông sẽ bán 4 món chính, gồm: Tẩu chúa; mèn mén; thắng cố và đặc biệt là món phở ngô. Món phở ngô là sự kết hợp giữa ẩm thực chính của dân tộc Mông, cũng chính là món phở đặc trưng của tỉnh Hà Giang. Sợi phở vàng ươm được làm từ hạt ngô chan với nước dùng phở tạo nên một món ăn riêng biệt cùa vùng cao Hà Giang. Món phở ngô được Khu nghỉ dưỡng H.mong Vilage đăng ký thương hiệu tại Cục Sở hữu trí tuệ và đi thi đạt giải Hoa hồi vàng năm 2023, đây là giải thưởng cao nhất của cuộc thi dành cho những người nấu phở chuyên nghiệp, được du khách trong và ngoài nước đón nhận, đánh giá rất cao.
Du khách thưởng thức ẩm thực văn hóa dân tộc Mông tại Lễ khai trương. |
Nguồn: Khai trương không gian văn hóa ẩm thực dân tộc Mông
Hoàng Tuyến
baohagiang.vn
- Khánh Hòa: Tín dụng chính sách xã hội: "Đòn bẩy" thoát nghèo ở vùng cao
- Diễn đàn Lâm Đồng chuyển đổi xanh bền vững - Cơ hội cho Nhà đầu tư sẽ diễn ra vào chiều 30/10
- Hà Giang: Những thương phẩm từ búp chè Shan tuyết
- Lâm Đồng: Cơ hội hợp tác phát triển ngành công nghiệp hoa Đà Lạt
- Lễ hội cà phê hướng đến kích thích kinh tế vùng Tây Nguyên
- Khánh Hòa: Thúc đẩy tăng trưởng công nghiệp
-
Điều gì giúp MB Bank 3 năm liên tiếp vào Top 10 doanh nghiệp có lợi nhuận tốt nhất Việt Nam?
-
Lý do Techcombank tiếp tục giữ vị trí số 1 trong Top doanh nghiệp tư nhân có lợi nhuận cao nhất 2024?
-
Tử vi ngày 26/10/2024: Tuổi Mão ấn tượng tốt đẹp, tuổi Mùi tràn đầy năng lượng
-
Dự báo thời tiết ngày mai (25/10): Các khu vực ngày nắng; Bắc Bộ đêm và sáng sớm trời lạnh, có sương mù, vùng núi rét
-
Dự báo thời tiết ngày mai (22/10): Cả nước có mưa rào, giông; khu vực Nghệ An đến Bình Định mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to
-
Nhà báo Nguyễn Đăng Khang được bổ nhiệm Phó Tổng Biên tập Báo Đại Đoàn Kết
-
Phân bón Phú Mỹ mang niềm vui đến Viện Dưỡng lão Vũng Tàu
-
Hơn 8000 khán giả đội mưa 'cháy' cùng Phương Mỹ Chi
-
Midu khoe nhan sắc trong veo, được ví như 'tiên giáng trần