Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng

08:00 | 24/07/2024

|
Cát Bà không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với những đặc sản mang đậm hương vị biển cả.
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Nhắc đến đặc sản Cát Bà không thể bỏ qua tu hài, loại hải sản “ngọc ngà” được mệnh danh là “vua sò” với hương vị thơm ngon, độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Loại hải sản này được chế biến trong các món nướng, hấp, cháo, gỏi,... Ảnh: Bách hoá Xanh
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Nằm trong top đặc sản Cát Bà còn phải kể đến bề bề, hay còn gọi là tôm tít, tôm tích. Loại hải sản này có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, kẽm,… giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tim mạch. Bề bề thường được nấu lẩu hải sản, rang me hoặc nướng và vẫn giữ được vị ngọt vốn có. Ảnh: Bách hoá Xanh
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Sam biển là một trong những đặc sản Cát Bà nổi tiếng, thu hút du khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Sam biển tươi thường được làm ra nhiều món ăn ngon như súp, gỏi, xào sả ớt, xào chua ngọt,... Ảnh: Bách hoá Xanh
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Bún tôm Cát Bà là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của đảo ngọc Cát Bà. Món ăn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước dùng, vị giòn dai của tôm, vị thơm béo của chả cá, vị cay nhẹ của ớt và vị thanh mát của rau thơm. Ảnh: Bách hoá Xanh
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Rắn biển là loài bò sát biển có nọc độc, tuy nhiên thịt và các bộ phận của nó lại được coi là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Rắn biển Cát Bà được đánh giá cao bởi chất lượng hảo hạng, giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. Ảnh: @dulich
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Nhắc đến vua của các loài tôm thì không thể bỏ qua tôm hùm nhất là tôm hùm tại đảo Cát Bà. Tôm hùm tại đây luôn đảm bảo độ tươi ngon, ngọt thịt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tôm hùm thường được hấp, nướng hoặc nấu với nhiều loại sốt. Ảnh: Bách hoá Xanh
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Cát Bà cũng có món bánh chả dừa ngon nức tiếng. Bánh làm từ dừa nướng lên khi cắn vào có vị ngọt thanh của đường, ăn bùi. Ảnh: @nqt_tien
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Không chỉ nổi tiếng bởi hải sản phong phú mà đảo Cát Bà còn có một loại mật ong trứ danh. Mật ong tại đây được lấy từ những loài hoa rừng quý trong vườn quốc gia Cát Bà. Ảnh: @rungcatba
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Ngoài mực tươi luộc, hấp hay nướng, món mực khô cũng được nhiều người tìm mua mang về làm quà biếu. Ảnh: @mindangyeu
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Ngon không thua kém gì cá thu tươi, cá thu một nắng cũng là món quà được nhiều người chọn mua mang về mỗi khi có dịp đến du lịch Cát Bà. Ảnh: @diem260787
Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng
Một trong những gợi ý hay cho câu hỏi du lịch Cát Bà mua gì làm quà là nước mắm của vùng đất Cát Hải. Nước mắm ở đây có hương thơm và vị nồng đậm khá đặc trưng khó có thể trộn lẫn với bất cứ nơi nào khác. Ảnh: @hanoi_life

Nguồn:Khám phá thiên đường ẩm thực Cát Bà với những đặc sản nức tiếng

Ngọc Mai

kienthuc.net.vn

Tin liên quan

Tin mới hơn

Tin liên quan

[Xem thêm]

Quan tâm nhiều