Hằng năm, thời điểm từ tháng 11 đến tháng 4 âm lịch, làng nghề sản xuất muối tại ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, lại nhộn nhịp vào vụ.

Nhiều năm qua, bên cạnh việc đục bắt hàu dưới sông, nhiều hộ dân sống tại ấp Hoà Hải, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, còn có thêm nguồn thu nhập từ sơ chế