Để xác minh thực hư câu chuyện này, ngày 21-3, Tuổi Trẻ Online đã liên hệ chủ tiệm tìm hiểu vụ việc. Theo ghi nhận, tiệm phở này bán nhiều loại phở nước, phở trộn và cơm gà, xôi gà với các mức giá khác nhau. Trong đó, loại phở có giá cao nhất là phở gà đệ nhất Tràng An có giá 295.000 đồng/tô.
Những loại phở còn lại có giá từ 45.000, 65.000, 85.000, 95.000 và 155.000 đồng/tô tùy thành phần. Giá từng loại phở, cơm gà được niêm yết rõ trên bảng điện tại quầy thu ngân và trong menu gửi cho thực khách.
Lý giải việc tô phở có giá 295.000 đồng, bà Ngô Thị Như Thảo, cửa hàng trưởng, cho hay tô phở này được làm từ nhiều nguyên liệu đặc biệt như chân gà Đông Tảo rút xương, thịt đùi gà, cánh gà, ngọc kê và tràng trứng non, tim gan cùng nước hầm xương nên có giá cao hơn hẳn các loại phở thường.
Các loại phở còn lại có giá thấp hơn và từng thành phần được ghi rõ trong menu cho khách biết để lựa chọn.
Bà Thảo khẳng định tất cả thực khách đến tiệm đều được xem giá cụ thể từng loại trên bảng giá và menu trước khi gọi món. Không có việc tiệm mang ra một bát phở rồi tùy tiện tính giá gần 300.000 đồng cho thực khách. Do đó, những bình luận ác ý về giá bán của tiệm mà chưa tìm hiểu thực hư gây tổn hại uy tín thương hiệu, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
Tiệm phở này chỉ mới mở hơn 1 tuần, hướng tới phân khúc khách du lịch, khách hàng có thu nhập cao. Ngoài Đà Nẵng, thương hiệu này còn có chi nhánh tại Hà Nội, Nha Trang và TP.HCM.
 |
| Giá từng loại phở, cơm gà được niêm yết trên bảng giá tại quầy thu ngân - Ảnh: TẤN LỰC |
 |
| Tô phở đặc biệt đệ nhất Tràng An có giá 295.000 đồng được giới thiệu làm từ các nguyên liệu của gà Đông Tảo - Ảnh: TẤN LỰC |
 |
| Những loại phở khác tiệm này bán có giá thấp hơn, từ 45.000 - 155.000 đồng/tô tùy nguyên liệu - Ảnh: Tấn Lực |
Nguồn:Đà Nẵng: Thực hư 2 tô phở giá gần 600.000 đồng cạnh biển Mỹ Khê
